In:Text and Wine: Approaches from terminology and translation
Edited by M. del Carmen Balbuena Torezano and Manuela Álvarez Jurado
[IVITRA Research in Linguistics and Literature 38] 2023
► pp. 222–241
Wine terminology for interpreters
Preparing an interpretation work in oenology
Published online: 23 November 2023
https://doi.org/10.1075/ivitra.38.15mez
https://doi.org/10.1075/ivitra.38.15mez
Abstract
The main objective of this work is to analyse interpretation
research skills in the wine sector from a pedagogical approach. Our
research demonstrates the importance of carefully planning an interpretation
assignment in advance. We focus on anticipating the working conditions,
duration, type of work, techniques, who the speaker is, facilities and
equipment for the interpretation event, etc. But we also highlight the
importance of using the appropriate resources. Bearing this in mind, in this
chapter, we provide a full range of resources and interpretation tools that
can be used when preparing an interpretation assignment which takes place in
the oenological sector. Thus, the last aim of this work is to serve as a
guide for those interpretation students or teachers who are willing to break
into wine culture.
Keywords: interpreting, oenology, terminology, research skills, interpretation, wine
Article outline
- 1.Introduction: Study design and motivation
- 2.Methodology and state-of-the-art
- 3.Previous research for interpretation assignments
- 4.Terminology for interpreters: Finding resources and parallel corpora, preparing glossaries, and symbols for oenology interpretation
- Final considerations
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